Linaseemneõli kaalulangus

Mitte igal linaseemneõlil pole ravivaid omadusi ja toiteväärtust, vaid ainult seda, mis saadi külmpressimisel seemnetest, mis oli valmistatud kvaliteetsetest valitud toorainetest, filtreerimise käigus ei rafineeritud ega kuumutatud. See villitakse tumedasse klaasi ja suletakse tihedalt. Et linaseemneõli säilitaks oma väärtuslikud omadused, tuleks toodet vedada ja hoida temperatuuril, mis ei ületa +25 kraadi.

Toote kasutamise määrab koostis:

  • 10% küllastunud steariin- ja palmitiinhapped;
  • 20% Omega-6 polüküllastumata rasvhapped;
  • 60% Omega-3 polüküllastumata rasvhapped;
  • 10% Omega-9 monoküllastumata rasvhapped;
  • magneesium, fosfor, alumiinium ja naatrium;
  • provitamiin A, vitamiinid E ja rühm B

Polüküllastumata rasvhapped (PUFA-d) Omega-3 ja Omega-6 ei toodeta kehas, on asendamatud, neid täiendatakse eranditult tarbitava toiduga. Piisavas koguses neid aineid võib saada mitte ainult linaseemnetest, vaid ka sojaoa-, kreeka pähkliõlidest, samuti pistaatsiapähklite ja kõrvitsaseemnete kasutamisest. Monoküllastumata Omega-9 rasvhapped ei ole asendamatud, kuna need sünteesitakse kehas. Suurtes kogustes leidub neid kõigis taime- ja loomsetes õlides, samuti searasvas ja maapähklites.

Linaseemneõlis leiduvad asendamatud rasvhapped mitte ainult ei sisene kehasse, vaid integreeruvad ka rakumembraanidesse, saades kaitseelemendiks, mis hoiab ära hävitamise ja dehüdratsiooni. See pole nende ühendite ainus väärtus, neil on lai valik positiivseid mõjusid keha erinevatele süsteemidele:

  1. Ainevahetus. Linaõli lisamine dieedile võimaldab pärssida lipoproteiinide tootmist maksas, mis võimaldab teil vähendada kehakaalu ilma negatiivsete tagajärgedeta, see tähendab normaliseerida rasvade ainevahetust.
  2. Vereringesüsteem. Kasulikud asendamatud rasvhapped vähendavad verehüüvete kogust, normaliseerivad verevarustust, võtavad aktiivselt osa halva kolesterooli leostumisest, suurendavad veresoonte elastsust ja takistavad kolesterooli naastude teket, vähendavad kapillaaride toonust, alandavad vererõhku ja taastavad südame löögisageduse.
  3. Endokriinsüsteem. Asendamatute hapete regulaarne tarbimine suurendab insuliinitundlikkust, mis vähendab II tüüpi diabeedi riski.
  4. Seedesüsteem. Tekib elundite, näiteks kaksteistsõrmiksoole, maksa ja mao limaskesta regeneratsioon. Parasiidid väljutatakse sooltest.
  5. Aju. Müeliiniümbrised on ehitatud asendamatute hapete osalusel, mis parandab närviimpulsi edastamise kvaliteeti, mis parandab mälu, liigutuste koordineerimist ja reaktsiooni kiirust. See vähendab märkimisväärselt Alzheimeri tõve, seniilse dementsuse ja Parkinsoni tõve tekkimise riske.
  6. Närvisüsteem. Linaseemneõli söömine aitab stressi ja depressiooni kontrolli all hoida. B-vitamiinide olemasolu suurendab positiivset mõju, kuna need stimuleerivad rõõmuhormooni ehk serotoniini tootmist.
  7. Naiste reproduktiivne süsteem. Polüküllastumata rasvhapete koostises olev fütoöstrogeen aitab stabiliseerida hormonaalset tasakaalu. Nende ainete olemasolu dieedis muudab menstruatsioonieelse perioodi ja menopausi talumise palju lihtsamaks. Lisaks on hormoonidest sõltuvate kasvajate kasvu pärssimine, kui neid on, ja nende väljanägemise riski vähenemine.
  8. Lihased. Skeletilihased taastuvad paremini pärast intensiivset treenimist. Kahjustatud sidemed paranevad palju kiiremini pärast vigastuse - nikastuse käes kannatamist.
  9. Nahk. Olles suurepärased toitev ja pehmendavad ained, aitavad olulised happed naha noorendada. Neil on hea bakteritsiidne toime. Linaõli regulaarse tarbimise taustal paraneb mitte ainult dermise, vaid ka juuste, samuti küünteplaadi seisund. See on võimalik tänu antioksüdantide, vitamiinide A ja E võimsale kompleksile.

PUFA-del on põletikuvastane ja allergiavastane toime, kuna neil on otsene mõju prostaglandiinide tootmisele. Viimased on vahendajad, kes vastutavad põletikuliste ja autoimmuunsete reaktsioonide eest igas elundis. Omega-3 ja Omega-6 vähendavad nende tootmist.

Linaseemneõlil on hindamatu mõju juuste, naha, küünte seisundile, kuid seda praktiliselt ei kasutata kosmeetikatoodete tootmisel. See on tingitud asjaolust, et sellel on üsna lühike säilivusaeg ja see kiiresti oksüdeerub.

Parim on süüa linaseemnetest külmpressitud õli koos peedi, kodujuustu, porgandite, hapukapsa, mee, jogurti ja keefiriga. Toode sobib hästi kalkuniliha, kana, kala, rukkileivaga. Sellised kombinatsioonid suurendavad veelgi rõõmuhormooni sünteesi, mis kehtib eriti hooajalise depressiooni kohta.

Linaseemneõli on väärt konkurentsi lõhe, forelli, roosa lõhe jaoks, mis on samuti PUFA rikkad, kuid mille kulud on suuremad, kuna need kuuluvad eliitkalade kategooriasse.

Sisu

  • 1 Linaseemneõli ajalugu ja tänapäevane tunnustus
  • 2 Linaõli eelised ja kahju
    • 2.1 Positiivsed omadused
    • 2.2 Vastunäidustused
  • 3 Kuidas kasutada linaseemneõli kaalulangusena
    • 3.1 Rahvapärased retseptid
  • 4 Kuidas valida kvaliteetset linaõli "> 5 Säilitamiseeskirjad
  • 6 linaseemneid
  • 7 kokkuvõte

Linaseemneõli ajalugu ja kaasaegne äratundmine

Esimesena kasvatati linu Colchises - Egiptuses ja Gruusias. Kõikjal Venemaal hakati taime külvama 10–13 sajandil, ehkki kultuur oli teada teisel sajandil eKr. Suurimad linakultuuride pindalad eraldati Novgorodis ja Pihkvas. Tänapäeval kasvatatakse kultuuri laialdaselt Saksamaal, Argentiinas, Poolas, Bulgaarias, Prantsusmaal, Rumeenias ja teistes riikides.

Linaseemnetest saadud õli on juba ammu kuulus oma raviomaduste poolest. Sellele tootele omistatakse revolutsioonieelsetel aegadel vastutus Venemaa elanike hea tervise eest, sest siis oli taimeõlisid ohtralt. Tolle aja inimesed ei olnud tuttavad paljude südame-veresoonkonna haigustega, sealhulgas ateroskleroosiga, ja toitumine polnud mitmekesine.

"Vene õli" mainimine, mida võib sageli leida välismeedias, viitab konkreetselt linaseemnetele. Väga palju hüppeliseks tegi teave, et just see võimaldab teil leida teise nooruse, mis tegi toote uskumatult populaarseks ja kuulsaks. Robert Kundi (kuulus Kanada toitumisspetsialist) on seisukohal, et just linaseemneõlis leiab inimkond vahendid nooruse säilitamiseks.

Linaseemneõli eelised ja kahju

Rikkalik koostis annab tootele palju positiivseid omadusi, kuid loomulikult on sellel ka mõned piirangud. Kõik inimesed ei saa linaseemneõli kasutada, seega peate eelnevalt tutvuma selle toote kõigi omadustega.

Positiivsed omadused

Lina sisaldab suures koguses kaltsiumi, mis oli peamine põhjus, miks sellest saadud õli kasutati laialdaselt osteoporoosi ravis. Selle regulaarne kasutamine võimaldab teil kaltsiumi taset organismis kolmekordistada.

Lisaks kaltsiumile on toode rikkalikult fosforit. Need ained koos on luukoe alus. Selle koostises olev fütoöstrogeen kontrollib luu resorptsiooni, see tähendab, et takistab selle hävimist.

Linaõli pidev vastuvõtmine mõjutab välimust. Küüned saavad jõudu, naha ja juuste seisund paraneb. Naised tunnevad PMS-i palju paremini ja taluvad menopausi kergemini. Toode on kasulik mitte ainult raseduse ajal emale endale, vaid ka lapsele, kuna see mõjutab positiivselt tema aju arengut.

Toode on rinnaga toitmise ajal hindamatu väärtusega, kuna see aitab soolestiku koolikutest vabaneda, kuid linaseemneõli on vaja dieeti lisada alles pärast arstiga konsulteerimist, kuna nii emal kui ka lapsel on suur maoärrituse tõenäosus. Muud kõrvaltoimed, välja arvatud kõhulahtisus, ei esine.

Toode on kasulik kopsuhaiguste, õhupuuduse, astma, kuiva köha käes kannatavatele inimestele. Võtke linaseemneõli kõhunäärme ja kilpnäärme probleemide, diabeedi korral.

See kultuur soodustab neerukivide eemaldamist, takistab verehüüvete teket, aitab pragudel ja karedusel nahal kiiremini paraneda. Sellel on positiivne mõju nägemisele, rakendatakse nina limaskesta liigsest kuivusest, puhastab toksiinide keha.

Külmpressitud linaseemneõli on soovitatav essentsiaalse trombopeenia ja Verlhofi tõvega patsientidele. Parasiitorganismid (ussid) kardavad seda toodet. Selle õli kõiki terapeutilisi omadusi saab lõputult loetleda, kuid kirjeldatutest piisab, et mõista, kui väärtuslik see on tervise säilitamiseks.

Vastunäidustused

Linaseemneõli ostmisel näete pärast juhiste lugemist ainult seda, et toodet ei soovitata individuaalse talumatuse korral, kuid see pole täiesti tõsi. Pidage kindlasti nõu arstiga, kui otsustate seda toodet kasutada, kui see on vajalik järgmiste vaevuste all:

  • Keratiit, kõhulahtisus, pankreatiit, sapikivitõbi, viirushaigused;
  • Gastriit, mao suurenenud happesus, YABZH. Lina võime stimuleerida mao sekretsiooni võib põhjustada halvenemist.
  • Raku struktuuri rikkumised ja maksa rasvumine, kuna toode suurendab selle organi koormust, mis võib põhjustada neerupuudulikkuse arengut.
  • Suurenenud vere hüübivus. Linaseemneõli suurendab trombotsüütide kontsentratsiooni, mis halvendab veelgi haige inimese olukorda.

Naistepuna ei saa tootega samal ajal võtta. See kombinatsioon võib stimuleerida hüperitsiini sünteesi. See aine kutsub esile päevavalguse allergilise reaktsiooni.

Kuidas linaseemneõli kehakaalu langetamiseks rakendada

Sellele küsimusele pole universaalset vastust. Kõik sõltub keha individuaalsetest omadustest, kuid toode on kõige aktiivsem rasvapõletuse protsessis, kui inimene on puhkeseisundis, see tähendab unes.

See tähendab, et parim aeg vastuvõtmiseks on õhtu. Kui võtate õli enne magamaminekut, ei lase PUFA rasvu ladestuda kõhule ja puusadele. Rasvapõletusel puudub konkreetne mõju, seega on sarnane tehnika asjakohane neile, kes tarbivad linaseemneõli päeval, mitte ainult öösel.

Kui päevas on ainult üks söögikord, peetakse parimaks ajaks hommikut. Joo õli tühja kõhuga, umbes 20 minutit enne söömist. Sel ajal ei tohiks te jooma ühtegi kuuma jooki (tee, kohv). Populaarseks režiimiks peetakse 1 teelusikatäit, kõigepealt hommikul enne hommikusööki ja seejärel õhtul pärast õhtusööki. Nädala jooksul suurendatakse tarbitud toote kogust supilusikatäis igas annuses.

Ühtegi konkreetset mustrit pole vaja järgida. Nõude osana võite kasutada lihtsalt linaseemneõli. Soovitatav on see toiduvalmistamisel lisada salatitesse ja suupistetesse, samuti keedetud putrudesse, supi, kõrvalroogi, piimatoodetesse.

Ärge võtke linaseemneõli pidevalt ilma pausita. Kursuse kogukestus peaks olema 30 kuni 45 päeva ja seejärel peavad nad tegema 2-kuulise pausi.

Ärge muretsege selle pärast, et kaotatud kilogrammid, nagu juhtub pärast paljude dieetide täitmist, naasevad uuesti. Seda tavaliselt ei juhtu. Linaseemneõli kvaliteet, mis on nii imeline harmoonia saamiseks, on tingitud sellest, et see mitte ainult ei põle rasva, vaid normaliseerib kõigi kehasüsteemide toimimist, tänu millele toimuvad ainevahetus ja muud ainevahetusprotsessid õigesti ning rasv ei kogune.

Lahtistav kerge toime aitab puhastada toksiinide ja toksiinide keha. Toitumisspetsialistid on juba ammu paljastanud linaõli võime lagundada liigne rasv glütseriiniks ja veeks, mida küll kehas ei säilitata, kuid mis erituvad, mis muidugi annab kehakaalu langetamisel positiivse tulemuse.

Suupisted ei ole ka probleem, kuna linaseemneõli surub näljatunnet ja kui soovite pidevalt mõnda muud kaalu langetamise süsteemi süüa, siis seda soovi ei teki.

Rahvapärased retseptid

See on valmistatud vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Võtke 10 g linaseemneid, raudrohi ja piparmündilehti, kummeli õisikuid, 20 g naistepunaürti ja roosiõisi, 25 g maisi stigmasid ja saialilleõisi, 50 g liivaseid immortelleid.
  2. Kollektsioon purustatakse põhjalikult ja segatakse.
  3. Saadud taimne mass pruulitakse 500 ml keeva veega, võttes 2 supilusikatäit kollektsiooni, ja nõudis 1 tund.

Saadud infusioon filtreeritakse ja joob mitmes etapis. Iga päev valmistatakse värske puljong.

Kuidas valida kvaliteetset linaseemneõli ">

Kasulikku õli saab kaaluda ainult siis, kui see ei ole olnud tööstuslikult töödeldud, vaid toodetud külmpressimise teel. Erandkorras on selline toode võimeline paranema ja sellel on kasulikud omadused.

Rafineerimata looduslik õli on bioloogiliselt aktiivne. See tähendab, et see muutub kiiresti häguseks, oksüdeerunud ja rääsunud. Toote kauem hoidmiseks hoiavad nad seda läbipaistmatus nõus külmkapis, ärge kunagi jätke seda päikese käes seisma, proovige kaane avamise sagedust vähendada. Sellised meetmed võivad vähendada väärtuslike omaduste kadu.

Tuleb meeles pidada, et F-vitamiini massifraktsiooni suurenemisega väheneb toote kõlblikkusaeg. Linaseemne rafineerimata külmpressitud õli pooleliitrise purgi maksumus võib varieeruda 200 rubla ja rohkem. Kõik sõltub kvaliteedist, lähtematerjalist, kaubamärgist.

Ladustamise reeglid

Neid põhjustab linaõli võime kiiresti oksüdeeruda, kaotada kõrge temperatuuri ja päikesevalguse mõjul kasulikud ja väärtuslikud ained.

Toode peab sisaldama:

  • keraamilisest või tumedast klaasist anumas;
  • tihedalt ummistunud, et vältida hapniku sissepääsu;
  • temperatuuril +5 kuni + 20 kraadi Celsiuse järgi.

Kasutage õli ainult määratud aegumiskuupäevani.

Kreemid, maskid, kreemid, millele on lisatud linaseemneõli ladu:

  • läbipaistmatus tihedalt suletud anumas;
  • temperatuuril +5 kuni +10 kraadi Celsiuse järgi, see tähendab, külmkapis;
  • mitte rohkem kui 14-21 päeva.

Kokkukandunud lõhn näitab, et toode on muutunud kasutamiskõlbmatuks ja seda ei saa enam kasutada.

Linaseemned

Suurepärane alternatiiv õlile. Seemned sisaldavad peaaegu sama komplekti vitamiine ja komplekse. Ja kui 100 ml õlis on umbes 898 kilokalorit, siis seemnetes on seda kogust poole vähem. Töötlemata seeme sisaldab rohkem mikroelemente ja vitamiine kui eelmisel kuumtöötlemisel.

Kui võrrelda lähteainet ja sellest saadud õli, peetakse esimest palju looduslikumaks ja hõlpsamini hoiustatavaks. Kolmas osa seemnetest on kiudained, mis annavad toidumahlale mahu, soodustades selle paremat liikumist soolestiku kaudu ja eemaldamist koos toksiinidega, mis teeb sellest suurepärase sorbendi. Õline mass avaldab sarnast mõju, kuid see on vähem väljendunud.

Linaseemnete leotamine põhjustab lima moodustumist, millel on põletikuvastane ja ümbritsev toime, soodustades röga eritumist ja rögastamist bronhide ja seedesüsteemi haiguste korral. Lisaks on see suurepärane immunomodulaator.

Seemnete kuumtöötlust on võimatu läbi viia. See muudab toorained ohtlikuks, kuna PUFA-de kuumutamisel kaasneb vabade radikaalide moodustumine. Linaseemneid on soovitatav süüa jämeda pulbrina suure koguse vedelikuga. Peate jooma vähemalt 1 klaas vett.

Terveid seemneid ei tohiks tarbida. Nad võivad vigastada söögitoru limaskesta. Parim on neid enne otsest kasutamist jahvatada, nii et sees sisalduvatel õlidel poleks aega oksüdeeruda. Seemneid puhtal kujul süüa pole vaja.

Neid saab lisada jogurtitesse, keefirisse, mitmesugustesse valmistoitudesse (supid, teraviljad), samuti kombineerida loodusliku meega, kui mõlemaid tooteid võetakse võrdsetes osades ja pärast manustamist pesta rohke vedelikuga. Kui te ei joo piisavalt vett, ähvardab see soolesulgust.

Seemnetest valmistage infusioonid. Toitekoostise saamiseks valatakse 1-2 tl terveid seemneid 200 ml külma veega. Nõudke seda segu vähemalt 20-30 minutit, regulaarselt segades. Linaseemnete kõigi väärtuslike kasulike ainete säilitamiseks peate neid, nagu õli, õigesti ladustama. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Kokkuvõte

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1, 5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.