Ingveri salenemine: tõestatud retseptid

Kaalukaotuse jaoks mõeldud ingver on fitnessispetsialistide jaoks selline õuduslugu. Iga treener kardab, et ühel päeval tuleb tema juurde rasvapõlenud ingveri väljavalitu ja keeldub ratsionaalsete toitumisreeglite järgimisest. Raske on veenda neid, kel täielikust õnnest puudu võluretsept. Kuid see ei tähenda, et kõik rahvapärased retseptid ei tööta. Miks kaalulangus koos kasulike taimedega on õigus eksisteerida ">

Sisu

  • 1 Kas ingver on kasulik kehakaalu langetamiseks ja sellega seotud abinõud
  • 2 Kuidas ingveri dieet üles ehitatakse ja mis on selle põhimõtted?
  • 3 Hoiatused ja vastunäidustused
  • 4 Dieetjookide ja ingveriroogade retseptid
  • 5 ingveripõhist teed
    • 5.1 Klassikaline sidruni ja meega
    • 5.2 küüslauguga
    • 5.3 redisega
  • 6 Muud ingveriga joogid ja kokteilid
    • 6.1 keefirijook
    • 6.2 Ingveri-kurgi keefir-smuuti
    • 6.3 Toonik kardemoni ja piparmündiga
    • 6.4 pohladega
  • 7 salatit, magustoite
    • 7.1 Ingveri ja õuna kroonlehed
    • 7.2 Dieetne ingverijäätis
    • 7.3 Köögiviljasalat ingveriga
    • 7.4 hautatud kapsas
  • 8 erinevat folk retsepti ingveriga

Kas ingver on kasulik kehakaalu langetamiseks ja sellega seotud abinõud

Ingver kehakaalu langetamiseks või pigem toidulisandid, teed ja kreemid koos selle ekstraktiga on Internetis üsna populaarne toode. Ingveriga vahendid tähendavad, et ainevahetuse kiirenemise ja söögiisu vähenemise tõttu on kaalukaotus ilma pingutusteta. Kaalu langetavatele isikutele teenitakse miljoneid dollareid, samas kui ülekaalulisuse probleem pole endiselt lahendatud.

Objektiivselt hinnates aitab ingver:

  • Kõhukinnisusest vabanemine on kerge spasmolüütikum, mis mõjutab soolestiku seisundit. Ingveri juur sisaldab ka toidukiudaineid, kuid vähesed söövad seda atomaatilise kõhukinnisuse vastu võitlemiseks sellisel tööstuslikul skaalal. On tõendeid, et gingerol (juure eeterlik õli) aitab soolestikku toniseerida, kuid selle efektiivsuse aste pole teada. Rahvameditsiinis on ingver osa "maoteestest" ja arvukatest mürgistusvahenditest;
  • "Nõruta" vähese vee raskust - omab kerget diureetilist toimet, eriti kui juua teed ingveri ja sidruni või greibi C-vitamiiniga ning mitte ainult juurt närida. Turse on tavaline probleem nende seas, kes treenivad palju, joovad üsna palju vett ega jälgi magneesiumi ja kaaliumi sisaldust toidus. Rahvameditsiinis kasutatakse ingveriteed põiepõletiku korral koos pohlamoosilehtedega, kuna gingerol on ka põletikuvastane toime;
  • Kortisooli madalam tase - seda teavet ei ole teaduslikult tõestatud, vähemalt tõhusate kortisoolivastaste ravimite hulgas on ainult gamma-aminovõihape ja looduslikud anaboolsed ravimid, näiteks laksogeniin. Kuid traditsioonilise meditsiini allikad nõuavad, et ingver alandaks kortisooli. Kui see vastab tõele, on kaalu kaotamine lihtsam, eriti neile, kes on stressist ummikus või on juba omandanud süsivesikute metabolismi rikkumise. Kuid praktikas on "kortisooli rasvumine" palju vähem levinud kui banaalne ülesöömine, maiustuste ja rasvade iha ning ebapiisav füüsiline aktiivsus;
  • Gingerol on tõeliselt termogeenik . Ained, mis tõstavad kehatemperatuuri 1-2 kraadi, aitavad kulutada rohkem kaloreid. Lihtne tasakaalustatud dieet, mis on täis süsivesikuid, toimib midagi sellist. Kuid nende piiramisega "kuivatamisel" kasutavad paljud keha toetamiseks rohelist teed, gingerooli ja muid termogeenseid aineid.

Tähtis: spordis kasutatakse lihasvalu leevendamiseks ingveri toidulisandeid. Krepatura on põletikulise iseloomuga valu. 2010. aastal tõestasid teadlased, et pisut purustatud ingver toimib samamoodi nagu aspiriin või muud põletikuvastased ravimid. Tugevdada kurkum mõju aitab.

Ingver on loodusliku energiaga, millel on taastav toime:

  • Suurendab survet;
  • Aitab puhastada kolesterooli naastude veresooni;
  • Vähendab valu;
  • Kiirendab vereringet;
  • Võitleb kõhupuhituse vastu;
  • Aitab iiveldusest vabaneda;
  • Parandab liha ja raskete toitude imendumist;
  • Parandab maomahla sekretsiooni;
  • Edendab söögiisu

Kuidas jah, ta on kaalulangus ">

Kuidas ingveri dieet üles ehitatakse ja mis on selle põhimõtted

Ingveri dieet ei koosne õnneks ainult ingverist ja sellel põhinevast teest. Ehkki 2000. aasta "iidses" Internetis leiate tervisliku joogi retsepti, mis põhineb 1, 5 liitril mineraalveel, supilusikatäis mett või vahtrasiirupit, sidrunimahla ning kayenne-pipra ja jahvatatud ingveri segu 5 g iga vürtsi kohta. Jooki pidi toidu asemel jooma iga päev. Ja siis õhtul pange klistiir. Selle tulemusel peaks 10 päeva jooksul minema 10 kg. Nad ütlevad, et Beyonce kaotas kaalu ja ta jäi ellu. Kuid see on ebatäpne, nagu ka teiste "tähe" dieetide puhul.

Üldiselt ei soovita ingveri tee ranget dieeti "ilma toiduta". Tasakaalukamad võimalused aitavad ka kaalust alla võtta, näiteks regulaarsed söögikorrad väikese kalorsusega.

Ingveri tee on hea ja täpselt nagu treenimine isotooniline. Siis on mõistlik lisada veidi maltodekstriini või isegi tavalist suhkrut ning vähendada teelehtede kontsentratsiooni. Kuid idee ei sobi neile, kellel on pärast vürtside tarbimist ebameeldivad aistingud

Enne dieedile minekut peate veenduma, et:

  1. Võite juua magustamata ingverijooke . Parimal juhul võite lisada midagi Stevia või inuliini. Populaarsed nõuanded meega magustatud ingverijookide kohta on halvad ainult seetõttu, et mesi on sama täpne lihtsate süsivesikute allikas kui suhkur, ja loota, et tähtsusetu termogeenne toime “võrdsustub”, on üsna naiivne;
  2. Lihtsate süsivesikute tõttu tekkiv kaloripuudus on loodud ja see on olnud pikka aega, nii et keha saaks aktiivselt rasvadest vabaneda. Ingver on ainult abiline. Spordis hõlmavad sellised asjad siis, kui süsivesikute kogus langeb alla 3 g 1 kg kehakaalu kohta ja kaob isu monotoonse „kiudainete ja valkude rikka toitumise“ järele.
  3. Kaalukaotuse osas on vähemalt mingisugune füüsiline aktiivsus . Kontorielu ja vabaõhuürituste puudumise tõttu on inimesel kalorite puudujäägiga söömine äärmiselt keeruline, kuna vajaliku arvu hoidmiseks peab ta lihtsalt sööma liiga vähe. Ühendage võimlemine keharaskusega või jõutreeninguga aeroobsete harjutustega, näiteks ujumine, kõndimine, jalgrattasõit või kardiotreening mis tahes saadaolevas simulaatoris. Sobivad on ka aeroobsed rühmatunnid nagu samm või tai-bo;
  4. Toitumine on tasakaalus . 1 kg kehakaalu kohta peaksite tarbima vähemalt 1, 5 g valku, 2–3 g süsivesikuid ja 1, 2 g rasva. Aja jooksul võib rasvakogust vähendada 1 grammini, kuid süsivesikud ei tohiks "langeda" vähem kui 2 grammi. Kui te ei suuda nende numbritega defitsiiti luua, suurendage majapidamise aktiivsust, st kõndige rohkem treppidel, käige jalgrattaga ostmas, jalutage, välistage sõidud pikkusega 2–3 peatust ja lõpetage nädalavahetusel kodus istumine. Teadlased on tõestanud, et koerasõbrad, kes on sunnitud 2 korda päevas kõndima, säilitavad tervisliku kaalu kauem ja kaotavad kaalu kiiremini. Neljajalgset sõpra ei julgustata tegema, peate seda lihtsalt enesestmõistetavaks - see, kes tavaelus rohkem kilomeetreid kõnnib, muutub saledaks;
  5. Ingveri dieedi ajastus on piiratud . Kui dieet sisaldab ka jooke pipra ja kaneeliga, on parem mitte juua neid kauem kui 3 päeva järjest, keha võib mässata ja mitte sellist vägivalda andestada. Kõik märgid nagu kõrvetised, röhitsused ja seedetrakti valu - dieedi tühistamine;
  6. Ingveri "kaalukaotus" võib põhjustada rõhu ja valu suurenemist südames . See kehtib eriti nende kohta, kes kuritarvitavad ingveri dieedis kofeiini ja joovad palju rohelist teed. Ingverit tasub hoolikalt ravida, et keha mitte üle koormata.

Teadmata kalorite sisalduse ja koostisega dieedis pole “kahtlast” toitu. See hõlmab kõiki keerulisi salateid ja restoranitoite. Me võime ainult oletada, mis seal tegelikult on ja kuidas neid roogi valmistatakse.

Samuti on oluline, et elustiil oleks tervislik. Mõnikord põhjustab ingveritee kuritarvitamine tugeva stimuleeriva toime tõttu unehäireid. Kuid kaalulanguse protsessis on oluline säilitada režiim, et hormonaalne tasakaal ei oleks häiritud. Seetõttu on parem hakata ingveriteed jooma nõrgalt ja mitte kogust kuritarvitada.

Ingveri dieet ei sobi enamiku ekspertide sõnul alkoholi, mis tahes kesknärvisüsteemi stimuleerivate ainete kasutamise ja enamiku dieedi pillidega. Kaasaegsed toidulisandid sisaldavad suurt hulka stimulante ja see kõik kokku võib põhjustada kortisooli taseme tõusu, unepuudust ja organismi taastumisprotsessi häireid.

Hoiatused ja vastunäidustused

Selle bloki teave on võetud traditsioonilise meditsiini allikatest. Üldreegel on see, et ingverit ei tohiks tarbida, kui pärast seda on tunda ebamugavust või valu.

Regulaarsel tasakaalustatud dieedil tasub jääda, kui:

  • Pärast tee joomist valutab ja “tõmbab” mao ja soolte;
  • Alustab templite ja kuklaluu ​​piirkonna murdmist;
  • Viskab kuuma ja külma;
  • Ilmub tahhükardia;
  • Tõmbab kilpnäärme ala;
  • Ebameeldivad aistingud paremas hüpohondriumis;
  • Mõru suus

Kõik see tähendab, et on vaja läbida tervisekontroll ja tee tuleks praegu välja jätta. Võib-olla vürts lihtsalt paljastab terviseprobleemid, kuid võib-olla avaldub individuaalne sallimatus sel viisil.

Ingveri kasutamise levinumad vastunäidustused on järgmised:

  • Antikoagulantide kasutamine;
  • Hüübimisprobleem;
  • Kõrge palavik ja põletikulised haigused;
  • Kõrge vererõhk, südame rütmihäired;
  • Sapipõie ja sapiteede haigused.

Ingveri vastunäidustused kehtivad kõigi toidulisandite kohta koos sellega.

Dieetjookide ja ingveri retseptid

Ingveriga jooke soovitatakse juua enne sööki, enne iga peamist söögikorda. Kuid ingveriga roogi võib dieedisse lisada meelevaldselt, kui soovite.

Ingveri tee

Klassikaline sidruni ja meega

  • Juurest tritureeritakse umbes 2 cm;
  • Vala 2 klaasi vett;
  • Keeda 12-15 minutit;
  • Lisage sidrunimahl ja näputäis rohelist teed;
  • Joo meega

Sellel retseptil on variatsioone. Võite lihtsalt vett keeta ja teekannu panna riivitud ingveri juur ja roheline tee. Hautage see kõik keeva veega ja laske jahtuda. Kui vedelik jõuab toatemperatuurini, võite seda juua.

Küüslauguga

Seda retsepti soovitatakse immuunsuse, külmetushaiguste, kurguvalu korral hooajalise languse ravimina.

  • Purustage küüslauguküünt;
  • Segage lusikaga riivitud ingverit;
  • Vala 2 klaasi veega 90 kraadi;
  • Hauta 20 minutit

Seda tööriista soovitatakse juua väikeste lonksudena kogu päeva jooksul. Küüslaugu lõhnast saate lahti peterselli närimisega. See meetod on hea liigse vedeliku "tühjendamiseks" ning täiendavate vitamiinide ja antioksüdantide saamiseks. Petersell on suurepärane diureetikum.

Redisega

Must ja roheline redis on köha retseptides tavalisemad kui teedes. Redisemahl aitab mitte ainult röga kõrvaldada, vaid aitab ka vabaneda obsessiivsest köha soovist. Redis - kerge diureetikum

Redisega teed saate teha nii:

  • Veerand teelusikatäit kaneeli ja pool ingverit võtke supilusikatäis riivitud redist;
  • Pange teekann;
  • Vala veega 90 kraadi
  • Seda jooki soovitatakse juua koos meega, kuid ainult siis, kui sellele pole allergiat.

Muud joogid ja kokteilid ingveriga

Me räägime nn "rasvapõletavatest kokteilidest" vürtsidega. Nende valmistamiseks lisatakse vürtse keefiri või vadakuga. Kokteilid aitavad kõhukinnisusest vabaneda ja asendavad ühe toidukorra. Sageli soovitatakse neid juua õhtusöögiks, kuid kui isu puudub, on see võimalik esimese või teise hommikusöögi asemel.

Keefirijook

Klaasi keefiris lisage:

  • Võtke suur näputäis jahvatatud juuri ja kaneeli;
  • Valage kuivad koostisosad klaasi madala rasvasisaldusega keefiri ja lisage veidi tšilli pipart;
  • Sega kõik hästi ja joo.

Selline plahvatusohtlik kokteil kaks korda päevas pärast sööki kiirendab ainevahetusprotsesse ja aitab põletada liigseid kilosid.

Keefir ingveri ja kurgi smuuti

Võite keeta jogurtit, kui teile keefir ei meeldi.

Segage kannmikseri kausis

  • Kurk
  • 2 cm tükeldatud ingveri juur;
  • Klaas keefiri;
  • Tass jogurtit või 250 ml keefirit;
  • Soovi korral lisage sellerit või peterselli ja natuke sidrunimahla
  • Kõik koos segatakse segistikausis ja muudetakse homogeenseks joogiks,
  • Võite seda juua söömise asemel või õhtul

Tähtis: joogil on tugev lahtistav toime, mida on parem arvestada

Kardemon ja piparmündi toonik

Selle kokteili valmistamiseks vajate:

  • Võtke 120 ml sidrunimahla ja apelsini;
  • Jahvatage segistis koos 50 g piparmündiga;
  • Maitse järgi lisage ingverit ja kardemoni;
  • Võite lisada kuni 2 cm riivitud ingveri juuri;
  • Vajadusel lahjendage veega.

Pohladega

See populaarne retsept võitleb turse ja kõhukinnisusega. See parandab peristaltikat ja “tühjendab liigset vett”, mõju kaalukaotusele võib olla märkimisväärne, eriti kui inimesel on probleeme ödeemiga.

  • Riivi 40 g ingverijuurt;
  • Segage klaasi pohla marjadega;
  • Valage termosesse 90 kraadi;
  • Joo kogu päeva jooksul

Salatid, magustoidud

Kes ütles, et ingverit ei tohiks roogadesse lisada "> Ingveri-õuna kroonlehed

See võtab õunu või mitte eriti mahlaseid pirne ja ingverit. Kilogrammi õunte kohta on vaja umbes 200-300 g juuri

Toiduvalmistamine

  • Koorige ingver ja lõigake kroonlehtedeks;
  • Blanšeerige õunad ja lõigake õhukesteks viiludeks;
  • Piserdage kergelt kaneeliga;
  • Pange küpsetusplaadile;
  • Küpseta 200 kraadi juures, kuni õunad on pehmed;
  • Võite puista mis tahes lahtise suhkruvaba magusainega.

Mõni jootab seda meega, kuid siis on kogu toiming "dieetkompvekidega" vähe mõtet

Dieet ingveri jäätis

Selle retsepti jaoks on vaja jäätisevorme või spetsiaalset jäätisevalmistajat.

  • Lahjendage pakk želatiini klaasi lõssipulbriga;
  • Lisage riivitud ingver;
  • Valage ilma kaloriteta magusaineid - stevia, fitparad või inuliin;
  • Vahusta 10 munavalget vahus ja sega kõik saumikseriga;
  • Vala vormidesse ja külmuta

Köögiviljasalat ingveriga

  • Võtke 2 peet ja keetke;
  • Haki 1 cm ingverijuurt, hunnik sellerit ja väike apelsinikoor;
  • Sega kõik läbi, maitsesta oliiviõliga

Hautatud kapsas

See retsept aitab mitmekesistada dieedil olevaid külgroogi ning sobib neile, kes peavad dieedis kontrollima süsivesikute kogust.

  • 1 hakitud kapsas;
  • Jahvatage ingveri juur 2 cm;
  • Kuumutage 1 spl oliiviõli;
  • Lisage ingveri juur, soojendage;
  • Prae kergelt, lisa kapsas;
  • Lisage vesi ja keetke tulel pehmeks.

Sellele retseptile saate lisada sibulaid ja tomatipastat ilma suhkruta.

Erinevad rahvapärased retseptid ingveriga

Siin on kokku kogutud kasulikke asju, mis aitavad lihaseid soojendada enne treenimist, liigeste tuimastamist ja niisama erinevaid:

  1. Vesi ingveriga . Hautage veega 90 kraadi juures 20 g ingverit, lisage jahtudes 1 kurgi mahl ja 1 sidruni mahl. Sellel on diureetiline toime, see on vahend pohmelusest;
  2. Kohv ingveriga . 20 g võib koos 20 g kohviga pruulida prantsuse ajakirjanduses või termoses; peamine on mitte kasutada liiga kuuma vett;
  3. Kütmiseks alkohol Tinktuura . 25 g riivitud ingverit nõuavad 2 nädalat 1 pudeli viina kohta;
  4. Jam ingveriga . Jahvatage 1 kg apelsine valge koorega, kuid ilma kooreta ja 1 spl magusainet 1 spl riivitud ingveriga. Lisage kott agarit, täidetud veega, pange pankadesse, hoidke külmkapis;
  5. Liigeste salv . Nõuda 150 ml vees 20 g Cinquefoili ja 20 g ingverit, jahutada, segada kookosõliga sulatatud ja kamper-alkoholiga vahekorras "1 osa tinktuuri-1 osa alkoholi-2 osa õli". Kui kookosõli pole, loobuge koorist, kuid siis tuleb segu säilitada ainult külmkapis;
  6. Marineeritud ingver . Keetke liiter vett, lisage supilusikatäis soola, sama palju suhkrut või selle asendajat ja 2 supilusikatäit äädikat. Valage sellega hakitud ingverijuur ja pange klaaspurki. Pange külmkappi ja jätke 2-3 päeva;
  7. Tselluliidivastane koorimine kohviga . Näputäis kaneeli ja ingverit ning noaotsa otsa punane pipar, segage klaasi oliiviõli või koorega, samuti magava kohviga. Kandke jalgadele ja maole, masseerige pahkluudest vööni, eemaldage kõigepealt salvrätikutega ja loputage seejärel veega;
  8. Tselluliidivastane kreem . Võtke ingveri alkohol Tinktuura ja lahjendage see suhtega 1: 1 veega, pühkige probleemsed alad;
  9. Õunasiidri äädikas ja ingverimähis . Pruulita ingveriteed, sega see suhtega 1 kuni 1 õunasiidri äädikaga nii, et see selguks klaasi vedeliku kohta. Selles niisutage mähkimislappi ja viige protseduur läbi 20 minutit. Siis peate valama jaheda veega.

Kõiki ingveriga seotud rahvapäraseid retsepte tuleks kasutada hoolikalt, kuna taim võib põhjustada allergilist reaktsiooni ja kui kõiki retsepte kasutatakse liiga aktiivselt, aitab see kaasa nahaprobleemidele. Arvukad teed, savimähised ja muud sarnased asjad pole võimelised tegema seda, mida tavaline ratsionaalne toitumine ja füüsiline aktiivsus suudavad. Parem on see, kui ingverist saab meeldiv maitseaine, mitte aga kaalukaotuse aluseks.

Huvitavad Artiklid