Madala süsivesikusisaldusega dieettoidud

Liigsed süsivesikud võivad vilda peaaegu nullini proovida kaotada kaalu või kuivada. Sobivate madala süsivesikusisaldusega toitude valimine aitab teil saavutada soovitud tulemuse. Süsivesikuid on täiesti võimatu välistada, keha vajab neid energia saamiseks. Ilma süsivesikuteta on jõusaalis treenimine äärmiselt keeruline ja lihased põlevad ära. Seetõttu tuleb süsivesikuid piirata, kuid mitte täielikult välistada.

Süsivesikud jagunevad kiireteks (lihtsateks) ja aeglasteks (kompleksseteks). Igasugused maiustused, kondiitritooted ja isegi kuivatatud puuviljad võivad aeglustada lihaste kasvu ja premeerida kuubikute asemel rasva. Selle põhjuseks on see, et sellised tooted sisaldavad kiireid süsivesikuid. Aeglaste süsivesikutega on olukord erinev: need on ohutud ja soovitatav kasutada!

Supermarketisse sisseoste tehes tasub end eelnevalt koostatud nimekirjaga relvastada. Vastasel juhul on oht kaotada palju aega mõtlemisele, kuidas mitte ennast kahjustada ja keha põhivajadusi rahuldada. Toome teie tähelepanu toodete nimekirja, mille süsivesikute sisaldus on peaaegu täiuslik.

Sisu

  • 1 köögivili
    • 1.1 suvikõrvits või suvikõrvits
    • 1.2 lillkapsas
    • 1.3 Peet (lehed)
    • 1.4 Seened
    • 1.5 Seller
    • 1.6 spinat
    • 1, 7 paprika
  • 2 liha ja kala
    • 2, 1 Som
    • 2.2 Roosa lõhe
    • 2.3 kana
    • 2.4 Türgi
    • 2, 5 sealiha
    • 2.6 veiseliha
  • 3 puuviljad ja marjad
    • 3.1 Sidrunid
    • 3.2 Aprikoosid
    • 3.3 maasikas
    • 3.4 Õunad
  • 4 Piimatooted ja munad
    • 4.1 Või
    • 4.2 Kohupiim
    • 4.3 Keefir
    • 4.4 Munad
  • 5 Taimsed saadused
    • 5.1 Tofu
    • 5.2 Kõrvitsaseemned
    • 5.3 Tempe
  • 6 teravili
    • 6.1 Amarant
    • 6.2 Mandlijahu
    • 6.3 maapähkli jahu
  • 7 jooki
    • 7.1 Jäätee
    • 7.2 Tomatimahl
    • 7.3 Vahtramahl

Köögiviljad

  • Suvikõrvits või suvikõrvits

Selline kasulik köögivili nagu suvikõrvits aitab vähendada süsivesikute hulka, sest ühes keskmise suurusega suvikõrvits sisaldab ainult 7 g süsivesikuid. Need sobivad tohutu hulga suussulavate roogade valmistamiseks. Näiteks võite oma lemmikvürtsidega teha pannkooke või küpsetada ahjus. Või lõigake õhukesteks plaatideks ja rullige rullides mis tahes maitserohelise maitse ja punase kalaga. See köögivili võib kiidelda mitte ainult vähese süsivesikute sisaldusega, vaid ka suurepärase toitainete ja vitamiinide komplektiga. Kaalium, magneesium, naatrium, fosfor, B- ja C-vitamiinid - see pole täielik loetelu.

  • Lillkapsas

Lisaks seedetrakti ja soole mikrofloorale avaldatavale kasulikule mõjule võib see ära hoida paljusid haigusi. Võite seda kasutada keedetud või küpsetatud kujul, asendades kõrge kalorsusega kartulipüree või pasta serveerimise juustuga ja tükeldatuna võib see olla suurepärane alternatiiv pudrule. Kompositsioonis sisalduvad antioksüdandid aitavad pikendada noorust ja tervist, samuti kaitsta kardiovaskulaarsüsteemi. 100 g kapsa kohta on ainult 5 g süsivesikuid.

  • Punapeet (leht)

Üsna haruldane toode nimega mangold. Üksikasjalikuma uuringu abil saab selgeks, et selle väärtus on tohutu ning kasulike ainete rikka koostise hindamine on täiesti võimatu. Sellised peet sisaldavad palju kaaliumi, mis vähendab südamehaiguste tekke riski. Süsivesikute kogus 100 g kohta on ainult 1 g.Samas saab seda süüa ilma kuumtöötlemiseta ja soovi korral auruta.

  • Seened

Arvatakse, et seeni on raske seedida, kuid kui valite šampinjone või portsiini seeni, võite süüa suurepärase maitsega madala süsivesikusisaldusega roogasid, mis tugevdavad immuunsussüsteemi. Saate neid kasutada hamburgeri või pitsa täidisena või köögiviljahautise keetmiseks. Mõõdukas süsivesikute sisaldus (ainult 2 g 100 g toote kohta) annab seentele õiguse eksisteerida menüüdes kõigile, kes järgivad nende vorme.

  • Seller

See köögivili on söödav juurviljadest lehtedeni, saate seda täielikult kasutada, kuigi see on oma koostises nii ainulaadne, et sellel pole analooge. See aitab miljonitel kehakaalu kaotamisel vihatud kilogrammidega toime tulla ja tagab selle protsessi uskumatu tõhususe. Koosnedes peamiselt veest, on seller täielikult süsivesikutevaba. Ja selle koostises olevad vitamiinid rõhutavad selle vajadust dieedi järele. See sobib hästi paljude toodetega, kuid seda saab tarbida eraldi või mahla kujul. Ühes varres on süsivesikute kogus 1 g.

  • Spinat

See sisaldab muljetavaldavat komplekti vitamiine, et selle vajaduse osas dieedis pole kahtlust. Valgusisalduse osas võib spinat anda koefitsiente ükskõik millisele köögiviljale ning kaaliumi ja joodi sisaldus täiendab kasulikku pilti. See on eriti soovitatav noorukitele ja inimestele, kes kannatavad vitamiinipuuduse ja diabeedi all. Tuleb arvestada oblikhappe sisaldusega, mida muide neutraliseeritakse kuumtöötlemisel piima lisamisega ja mis värsketes võrsetes peaaegu puudub.

  • Paprika

C- vitamiini rekordiomanik ning looduslik ravim unetuse ja depressiooni vastu võitlemiseks. See mahlane ja särav köögivili on rikastatud B- ja PP-vitamiinide, mineraalsoolade, naatriumi ja joodiga. Nimekiri jätkub pikaks ajaks. Seda on lubatud tarbida värskelt või paljude roogade osana.

Liha ja kala

  • Säga

Seda kala hindavad kõrgelt nii kutselised kalurid kui ka kogenematud entusiastid. Säga eripäraks on luude peaaegu täielik puudumine ning hämmastav vitamiinide ja mineraalide komplekt. Kaalium ja fluoriid, magneesium ja naatrium, tsink ja väävel - muljetavaldav nimekiri, kus on minimaalselt kaloreid. Sellist väärtuslikku toodet saate küpsetada erineval viisil: küpsetada tervena fooliumis või teha filee aurutatud.

  • Roosa lõhe

See kala on suurepärane valkude ja küllastumata rasvade allikas ning sisaldab ka suures koguses vitamiine ja mineraale. Ja mõned elemendid on nii väärtuslikud, et täiendav stiimul selle kala lisamiseks dieedile on täiesti tarbetu! Ja muidugi, kala täiendab keha varusid olulise komponendiga - oomega-3 hapetega. Värske kala on lubatud asendada konserveeritud versiooniga, mis muutub eelarve asendajaks, mis pole kasulike omaduste poolest eriti halb. Ja poole purgi süsivesikute sisaldus on 0 g.

  • Kana liha

Kui kanafilee ei tekita palju isu või soovite mõnda sorti valmistada, on kana lahendus trummipulgaga suurepärane lahendus. Selle kanaliha süsivesikute kogus on jällegi inspireeriv null. Samas on mahlasus meeldivalt meeldiv ja seda ei saa rinnaga võrrelda. Enne keetmist ärge eemaldage sääreosa nahast, vaid eemaldage see vahetult enne kasutamist, siis on liha veelgi mahlasem ja aromaatne. Muide, see on pärast sööki ideaalne söögikord - liha antioksüdant seleen võib hõlbustada oksüdatiivse stressi protsessi.

  • Türgi

Türgi liha on ideaalne neile, kes järgivad peaaegu igasuguse raskusastmega dieeti. Süsivesikutevaba kalkunilihahakkliha on suurepärane valguallikas, millel on erakordselt positiivne mõju lihaste kasvule, aidates selles protsessis kaasa oma aminohapete sisalduse tõttu. Maitsvate ja tervislike roogade valmistamiseks on eelistatav kasutada valget liha.

  • Sealiha

Üllataval kombel ei sisalda mahlane sea sisefilee süsivesikuid 100 g toote kohta. Sellise liha ostmine ei löö eelarvesse ning valkude ja rasvade meeldiv suhe võimaldab teil sellist toodet ilma kahetsuseta kasutada. Parem on hoiduda paljudest maitsestamistest, kui liha ostetakse valmis kujul. Nii saate kaitsta end tarbetute ja tundmatute koostisosade kasutamise eest.

  • Veiseliha

Parim osa neile, kes peavad kinni õigest toitumissüsteemist, on veiseliha sisefilee. Peitsimisprotsess aitab selle õrnemaks muuta. Fakt on teada, et sportlased austavad seda tüüpi liha spetsiaalse aine - keratiini olemasolu tõttu, mis võib suurendada vastupidavust ja vastupidavust, näidates spordisaalides uskumatuid imesid. Suurepärase suupiste valmistamiseks piisab, kui teha rull lehtpeediga, viil veiseliha röstitud veiseliha juustutäidisega.

Puuviljad ja marjad

Kui kuivatatud puuviljadest on parem hoiduda madala süsivesikusisaldusega dieediga, võite end ravida värskete puuviljadega, näidates proportsioonitunnet ja juhindudes teadmistest, kui palju süsivesikuid see või see puuvili sisaldab.

  • Sidrunid

Sellel on madalaim määr ja see on suurepärane abimees külmetushaiguste vastu võitlemisel, kuna selles on suures koguses C-vitamiini. Päikselise puuvilja puhul ei ületa süsivesikute sisaldus 5 g.

  • Aprikoosid

Aprikoos aitab suurendada tõhusust ja täiendada jõuvarusid. Soovitav on seda kasutada hooajal, sest just sellistes puuviljades püüdlevad vitamiinide ja muude kommunaalkulude sisaldus ideaali poole. Aprikoosides sisalduval beetakaroteenil on maagiline võime ennetada südamehaigusi ja isegi vähkkasvajate teket. Ja süsivesikute kogus on üsna väike - ainult 8 g 2 puuvilja kohta.

  • Maasikad

Nagu aprikooside puhul, on maksimaalse kasu saamiseks parem osta maasikad kõrghooajal, mitte keemilistest komponentidest. Punased marjad sisaldavad väga vähe suhkrut, kuid naturaalne magusus leevendab maiustussõprade maitset. 11 g süsivesikuid 100 g kohta. Maasikad - suurepärane näitaja!

  • Õunad

Õunu armastatakse kogu maailmas ja mitte ainult madala süsivesikusisaldusega dieedi pooldajate poolt. Rikastatud A- ja B-vitamiinide, pektiini, mineraalidega, aitavad need puuviljad säilitada tervist ja ilu. Nahahaigused, rabedad küüned ja juuksed, ateroskleroos on vaid mõned probleemid, mille puhul õunad leevendavad sümptomeid ja aitavad haigusega võidelda.

Piimatooted ja munad

  • Või

Seda on raske uskuda, kuid sellel on tõesti koht madala süsivesikusisaldusega loendis. Tema maine on taastatud, kuigi eelistes on korduvalt kahtluse alla seatud. Või suudab roogi muuta, muuta nende maitse küllastunumaks ja õrnamaks. Näiteks võib aurutatud lillkapsasele lisada väikese koguse õli, maitsestatud näputäie lemmikvürtsidega. Selliseid rasvu, mis kaotavad kaalu, on organism tegelikult vaja ja need aitavad sellel korralikult toimida. Ja kui te ei ületa lubatud normi ja valite kvaliteetse toote, siis ei kaasne eelistega kahju. 1 supilusikatäis õli ei sisalda süsivesikuid.

  • Kodujuust

Kauplustes pakutakse suurt hulka erinevaid kodujuustu- ja kodujuustutooteid, mis ühelt poolt ei saa muud üle kui rõõmustada. Teisest küljest paneb see tegema hoolikamaid valikuid, et tunda selle väärtusliku hapupiimatoote eeliseid. Kaseiinipiim hüübib kääritamise ajal, mis hõlbustab imendumist igas vanuserühmas. Kodujuust on valguga küllastunud, kuid mitte süsivesikutega koormatud. Seetõttu austavad teda sportlased ja kulturistid väga.

  • Keefir

Keefir on heade asjade ladu ilma liialdamata. Seda kääritatud piimajooki on aeg juba pikka aega testinud ja see on asendamatu vahend võitluses liigse kehakaalu vastu. Seedetrakti elundid hakkavad töötama nagu kell ning keha on küllastunud kaltsiumi, tsingi, vitamiinide ja mikroelementidega. Isegi üks keefiri mahalaadimise päev nädalas on tõesti tõhus!

  • Munad

Ma ei summuta arutelu vastuvõetava päevase koguse, valkude ja munakollaste eeliste, kolesterooli koguse üle. Kuid üks on kindel - see toode on vaieldamatult kasulik, seda saab ja tuleks tarbida. Munavalk on rikas asendamatute aminohapete poolest ja munakollane sisaldab B-vitamiine, aga ka A-, K-, E-, PP- ja paljusid teisi. Valgu ja süsivesikute suhe on optimaalne. See taskukohane toode pole asjata miljonite tarbijate seas nii populaarne! 2 muna moodustavad ainult 1 g süsivesikuid.

Taimsed saadused

  • Tofu

Tofu sojajuust on paljudes riikides populaarsust kogunud, mis pole üllatav. Kõrge valgusisalduse, kaltsiumi ja madala süsivesikute sisaldusega aminohapete sisaldus. See on hindamatu mitte ainult taimetoitlastele. Selle juustu konsistents, mis sarnaneb sisuliselt rohkem tiheda kodujuustuga, võimaldab teil imenduda tofuga pakutavate roogade aroomi ja maitset. Seda saab valmistada eraldi, eelnevalt marineerida analoogselt lihaga ja veidi praadida. Tofu võib kaitsta keha südamehaiguste eest ja isegi toksiine eemaldada ning isoflavoonide olemasolu aitab vererõhku normaliseerida.

  • Kõrvitsaseemned

Nendel seemnetel on suurepärane koostis ja nende kasulikud omadused on nende mitmekesisuses silmatorkavad. Sel juhul sisaldab üks portsjon palju valku ja süsivesikuid ainult 5 g. 30 g seemnete jaoks. Nad vürtsitavad palju roogasid salatist ja kodujuustust suppi ja praetud munadeni ning saavad täiendavaks valguallikaks. Samuti rikastavad sellised seemned keha tsingiga, mis on ainevahetuse jaoks hädavajalik, toetades nominaalset süsteemi ja normaliseerides hormonaalset taset.

  • Tempe

See valgutoode on pärit Indoneesiast. See on kääritatud soja ühend pähklite kujul. Sojatoode on rikas valgu, naatriumi ja raua poolest ning tagab ka 24% riboflaviini päevasest normist. Muide, seda saab kasutada diabeedi ja seedetrakti haiguste ennetamiseks.

Teravili

  • Amarant

Seda teravilja on juba ammusest ajast palju hinnatud. See sisaldab kasvajavastase vahendina spetsiaalset ainet skvaleeni, mis talub vabade radikaalide kahjulikku mõju. See toode on lihaste toitumisel väga kasulik ja selle ajalugu aitab teil õppida tundma kõiki amarandi imelisi omadusi. Saate seda teravilja süüa hommikusöögiks, asendades tavalise teravilja.

  • Mandlijahu

Asendades tavalise küpsetusjahu peeneks hakitud mandlitega, saate valmistada maitsvaid magustoite. Selline küpsetamine ei kahjusta keha leevendusi ega riku raske töö tulemusi. Eelkõige on selle koostises rikas E-vitamiini ja monoküllastumata rasvu, mis on südame tervisele hädavajalikud.

  • Maapähkli jahu

See jahvatatakse pulbriks maapähkliteks, mis dehüdratsiooni ajal muutuvad vähem rasuseks (peaaegu 2 korda). See sisaldab palju kehale vajalikke valke, mineraale ja mineraale. Gluteenivaba. Sellist jahu lisatakse kokteilidele, sellest valmistatakse röstitud pastat või kasutatakse seda küpsetamiseks.

Oma maitse järgi võib leida alternatiivi nisujahule. Ülaltoodud kasulikele toitudele võib lisada kookosjahu, nisuidud, sarapuupähklijahu.

Joogid

  • Jäätee

Muidugi, villitud rohelised või mustad teed koos lisanditega on kahtlane toode ja koostis on mõnikord kahjulike komponentidega üle koormatud. Kuid saate seda jooki ise teha ja seda endaga kaasa võtta. See on suurepärane viis janu kustutamiseks. Parem on hoiduda suhkru lisamisest. Ja jahutatud rohelisel teel on võimas antioksüdantne toime ja kiirendab rasvapõletust.

  • Tomatimahl

Erinevalt apelsinist sisaldab tomatimahl poole vähem suhkrut ja ühe klaasi joogi kohta on ainult 10 grammi süsivesikuid. See on ainult looduslik mahl, mis ei sisalda kahjulikke magusaineid ja tohutul hulgal lisaaineid. On tõestatud, et tomatimahl aitab sportlastel kiiremini taastuda ja isegi leevendada põletikku!

  • Vahtramahl

See on suurepärane vahend luude tugevdamiseks ning lihtsalt väga originaalne ja tervislik jook. Vahtramahl on levinud peamiselt Põhja-Ameerikas ja Kanadas. 40 liitri aurustamisega saadakse ainult 1 liiter siirupit.

Huvitavad Artiklid