Gaineri retsept kodus

Iga kulturist teab, et peate iga päev kaalutõstjat kasutama, seega vähendaks kodus kaalutõstja valmistamise retsept oluliselt sporditoitlusega seotud rahalisi kulusid ja loomulikult saate seda süüa oma lemmikmaitse järgi. Kuid selliste retseptide leidmine on üsna keeruline, nii et see artikkel aitab teid selle probleemi lahendamisel palju.

Sporditoitumine on teema, millel pole lõppu ja reeglina on igal kulturistil selle kohta oma arvamus. Lõppude lõpuks koosneb sporditoitumine paljudest lõikudest: süsivesikute-valkude segud, kõrge valgusisaldusega tooted, rasvapõletid, aminohapped ja palju muud. Nagu ülal näeme, on spordis kõrgeimate tulemuste saavutamiseks, lihasmassi suurendamiseks, immuunsuse taseme tõstmiseks ja muidugi kogu keha tervendamiseks palju vahendeid. Kui kõik kokku võtta, on parimate sporditulemuste ja saavutuste aluseks just eelnev.

Konkreetse toidulisandi valik sõltub otseselt sellest, millise tulemuse soovite jõusaali minnes saada. Näiteks kui teie probleem on ülekaaluline ja proovisite paljusid erinevaid meetodeid, kuid see ei andnud mingeid nähtavaid tulemusi, siis saavad selle probleemi lahendada rasvapõletid. Lihasmassi suurendamiseks sobivad kõige paremini gainerid ja valgud.

Gaineritest rääkides on see hämmastav toidulisand. Sõna gainer tuli inglise keelest, sõna “gain” tõlgitakse kui suurenemist või suurenemist.

Kulturismis tähendab sõna gainer valgu-süsivesikute segu, mis leiutati spetsiaalselt kehakaalu suurendamiseks. See on väga tõhus ja mis kõige parem, selle võtmiseks on õige aeg, pool tundi pärast trenni. Seekord nimetavad mõned valkude-süsivesikute akent. Gainerite vastuvõtt võimaldab just sellisel ajavahemikul kulutatud kilokaloreid kiiresti taastada. Kõik toitained, mis moodustavad gainerit, hakkavad glükogeeni taset koheselt taastama ja valkude imendumine suureneb märkimisväärselt.

Gainerite valimisel peate teadma mõnda reeglit. Kõikides ravimites on erinev valgu- ja süsivesikute tase ning enne kalli ravimi ostmist on parem ette teada, mida te täpselt vajate:

  • Kui teil on õhuke kehaehitus ja võtate iga kilogrammi väga raskelt ja kaua, siis on väga kõrge süsivesikute sisaldusega gainer just see, mida vajate. See kehtib ka inimeste kohta, kes treenivad iga päev. Ideaalne süsivesikute ja valkude suhe on 3: 1.
  • Kui paar kilogrammi ilmub väga kiiresti ja püsib pikka aega, siis sobib teile suhe 1: 1 või 1: 2.
  • Kui teil on raske kindlaks teha, millisesse kategooriasse kuulute, siis parem vaadata ainult ravimi võtmise tulemust. Tulemus on nähtav vaid paari nädala pärast, kui märkate, et keharasva tõttu on kaal tõusnud, peaksite seda suhet vähendama ning kui märkate lihaskoe suurenemist ja tunnete tugevuse suurenemist, siis sobib see ravim teile. Kuid on juhtumeid, kui pärast pikaajalist efekti võtmist ikkagi ei täheldata, peaksite asendama gainerit, kus süsivesikute kogus on suurem.

Nagu igal ravimil, on ka gaineril oma puudused. Sellele tuleks pöörata erilist tähelepanu. Oletame, et on olemas ideaalne gainer, mis koosneb süsivesikute ja valkude segust, mida inimene saab tavalisest toidust niikuinii. Kuid fakt on see, et see näitaja sõltub mitmest tegurist: närvisüsteemist, inimese seisundist, füüsilise aktiivsuse tasemest. Lisaks märgime, et kõik lihased on aretatud piimas, mahlas või vees. Ja kõrge kalorsusega toode võib põhjustada mitmesuguseid seedehäireid. Paljud tootjad lisavad tootmisprotsessis mitmesuguseid värve, maitseaineid, toidulisandeid ja selle tulemusel muutub ravimi maitse. Ja tagajärjed võivad olla mitmesugused neeruhaigused, kuigi sellisena kahjustab nii ravim kui ka tavaline sooda. Ja muidugi ei tohiks unustada ka gainerite hulka.

Nüüd selgitame välja, kuidas täpselt saate gainerit kodus valmistada. Kui te ei soovi kulutada palju raha või ei saa endale lubada kalli ravimi ostmist, võite proovida seda kodus süüa teha. Muidugi ei saa see olla täiuslik ja tasakaalustatud, nagu sporditoitluse tootjad selle kohta ütlevad. Kuid tohutu pluss, meie omatehtud gainer on see, et see on maitsev, tervislik. Ja teate alati, mis teie klaasis täpselt on.

Tuletage meelde, et gaineri peamine osa on süsivesikute ja valkude segu. Valgu rollis kasutavad tootjad kõige sagedamini igasuguseid valke ja odavate valikute jaoks kasutavad tavaliselt kõige tavalisemat piimapulbrit. Süsivesikute rollis toimib sagedamini maltodekstriin ja odavates variantides on see fruktoos või sahharoos. Seetõttu võime järeldada, et kompositsioon pole ebatavaline.

Koduse gainerite retsept. Selleks vajate:

  • Valk Palju pettumust, kuid kodus valguisolaadi valmistamine ei õnnestu. Kuid nagu mõned tootjad teevad, võib selle asendada piimapulbriga. Peaksite valima madala rasvasisaldusega, kuid isegi kõrgeima kvaliteediga piimapulbri, mis on inimkeha jaoks väga raske;

  • Maltodekstriin. See on tärklise lagunemise lahutamatu osa, see kuulub komplekssete süsivesikute kategooriasse. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel väga sageli, nii et seda pole keeruline leida;

  • Fruktoos . Parim ja kvaliteetsem fruktoosi allikas on mesi;

  • Sahharoos. See on tavaline granuleeritud suhkur;

  • Kakaopulber. Kokteili šokolaadimaitse jaoks.

Alustame siis gainerite ettevalmistamist, esmalt peate segama valgu ja valitud süsivesiku (sahharoos on gainerile halvim variant) valitud vahekorras (näiteks 70% süsivesikuid ja 30% valku). Kõige lõpuks lisage kakaopulber meeldiva šokolaadimaitse saamiseks. Naturaalne gainer ja 100% kasulik - valmis.

Kiireima ja kergeima gaineri näide on järgmine: pool liitrit lõssipulbrit, segage mitme supilusikatäie rapsiõliga, lisage ka 3 spl maapähklivõid, tükeldage segistis ja lisage 1 suur banaan ning lisage muidugi 1 portsjon vadakuvalku.

Võite ka valmistada valkude-süsivesikute segu looduslikest koostisosadest. Kuid sellel on oma miinus, see ei imendu nii kiiresti, nii et seda ei saa nimetada täieõiguslikuks gaineriks.

Naturaalsetest koostisosadest valmistatud Gaineri retseptid:

  • Valk (kodujuust, munavalge, piim) segatud süsivesikutega (kaerahelbed, suhkur, banaanid, mesi). Segage kõik hoolikalt segistis ja kokteil on valmis!
  • Võtke 125 grammi lõssi, lisage 25 grammi piimapulbrit, paar supilusikatäit mustikaid, poole sidruni mahl, paar supilusikatäit suhkrut või mett, segage kõik koostisosad segistis;
  • 50 grammi kodujuustu, segage 5 supilusikatäie piimaga, lisage 40 grammi piimapulbrit, pooleks hakitud banaani ja ühe teelusikatäie mett. Jällegi segage kõik hoolikalt segistiga;
  • Üks klaas hapukoort rasvasisaldusega umbes 10%, segage ühe klaasi piima, kahe keskmise banaani, kolme toore muna ja mõne supilusikatäie šokolaadisiirupiga. Segage segu segistiga hästi ja jooge.

Niisiis on kodus gainerite ettevalmistamine üsna lihtne ja ei võta palju aega. Selline kokteil annab kehale suure energialaengu, mis kestab terve päeva ning loomulikult palju vitamiine ja muid kasulikke aineid. Kõrge süsivesikute tase aitab lühikese aja jooksul lihaseid üles ehitada.

Õnne ja häid tulemusi täiusliku keha saavutamiseks!