Tohutu hulga valgutoodete tootjad hirmutavad tarbijaid laia valikuga. Vajaliku valgu tüübi mõistmine ja mõistmine pole sugugi keeruline. Valguprodukti parameetrite olulisus määratakse järgmiselt. Kasutatava valgu tüüp, selle protsent, süsivesikute ja rasvade sisaldus tootes. Täiendavate koostisosade hulka kuuluvad mineraalid, vitamiinid, karnitiin ja glutamiin. See on kõik komponendid. Valiku peamine tingimus peaks olema eesmärk, milleks on plaanis valgulaaste kasutada. Õige valiku tegemiseks peate teadma valkude omadusi ja nende erinevust.
Sisu
- 1 valgu sordid
- 1.1 Vadaku isolaat
- 1.2 Kaseiin
- 1.3 Sojavalk
- 1.4 Munavalk
- 1.5 Kollageenvalk
- 1.6 Piimavalk
- 2 Kuidas valku valida - video
Valkude sordid
Vadakuvalkude valkude maksimaalne imendumiskiirus. BCAA aminohapped moodustavad veerand vadakuvalgust. Nende kahe parameetri tõhusust rakendatakse pärast treenimist hästi kui treenitud lihaste taastamise ehitusmaterjali. Sellise vadaku tootmine on keeruline ja kallis. Mida kallim on vadak, seda puhtam see on. Lisandid jätavad väikese koguse rasva ja süsivesikuid.
Vadaku isolaat
Puhtaim toode, see maksab rohkem, kuid peaaegu ei sisalda rasva ja süsivesikuid. See kvaliteet on vajalik kuivatamise etapis või vajaduse korral iga grammi süsivesikute tagasilükkamiseks. Kui te ei pea arvestama kalorite ja grammide arvu, siis ei vaja te sellist puhtust ja piisab vadakuvalgu kontsentraadist. Teie ehitusmaterjal on sel juhul pisut odavam. Vähese süsivesikute ja rasvade sisalduse tõttu on see maitsvam ja paksem. Tervislikum on juua vadakut hommikul. Sel ajal on kehal aminohapete puudus. Kui otsustate päeva jooksul juua vadakuvalku, pidage meeles, et sel juhul imendub see kiiremini. Seetõttu tuleks toodet sagedamini kasutada.
Meie keha vajab pidevalt valku, kuna see on aminohapete allikas. Erinevalt rasvast ei kogune keha aminohappeid. Seetõttu on valgu järkjärguline imendumine sobivam.
Kaseiin
Selle assimilatsiooni kestus on 6 tundi, nii et kogu selle aja jooksul saab keha valku. Dieedis on oluline pidev valgu olemasolu, sest keha korvab lihastest valgu puuduse - kõige kättesaadavama koha. Ja valgu koht võtab vihatud rasva. Valgu koguse suurendamiseks valige valguprodukt, mis sisaldab suures koguses kaseiini.
Sojavalk
Taimetoitlased ja inimesed, kellel on individuaalne piimavalgu talumatus, on sojavalgu kõige tavalisemad tarbijad. Mitmekomponentsetes valgu segudes on mõnikord sojavalku.
Munavalk
Munavalgel on suur bioloogiline väärtus. Sõltumatute toodetena on muna- ja sojavalgud üsna haruldased. Munavalgel on spetsiifiline maitse ja seda on raske vahustada. Seda leidub peamiselt lisakomponendina valgu segudes. Kui tootes on munavalku, on see väga hea, kuna see valk sisaldab suures koguses väävlit sisaldavaid aminohappeid.
Kollageeni valk
Sellel valgul on aminohapete koostis, mis võimaldab kehal seda kasutada sidekudede, liigeste, sidemete ja naha ehitamiseks. Kollageenvalku leitakse iseseisva tootena, kuid sidemete ja liigeste vahendina. Võib sisaldada segudes.
Piimavalk
Piimavalk on jagamata vadaku- ja kaseiinivalgu ning piimasüsivesikute toode. Protsent: seerum - 20%; kaseiin - 80%.
Enamik tänapäevaseid valguprodukte on piimavalgud, näiteks kaseiin, vadak, piimavalk. Peate neid hoolikalt valima, järgides neid soovitusi. Tuleb meeles pidada, et valk on iga dieedi alus. Ilma valguta ei saa te lahendada keha vormimisega seotud probleeme. Valk on tervisliku toitumise jaoks hädavajalik!
Kuidas valku valida - video
