Avokaado puuviljad on leidnud oma koha Põhja-Ameerika dieedis. Neid on hiljuti ilmunud ka meie taskukohaste supermarketite riiulitel. See vili väärib tähelepanu nii neile, kes üritavad kaalust alla võtta, kui ka sportlastele. Lõppude lõpuks on see tervislike oomega-kolme rasvade allikas ja peaaegu ei sisalda süsivesikuid.
Sisu
- 1 madal glükeemiline indeks
- 2 Toitainerikkus
- 3 kõrge küllastustaseme indeks
- 4 Hea immuunvastus
- 5 Elu pikendamine
- 6 Toiduvalmistamise lihtsus ja mugavus
Madal glükeemiline indeks
Erinevalt banaanidest või näiteks mangodest on avokaados madal glükeemiline indeks. See ei mõjuta "veresuhkru taset", nii et tekivad pidevad isu muutused ja näljatunne. Puuvili on hea mis tahes „sportliku” madala süsivesikusisaldusega või kõrge valgusisaldusega dieedil ning selle kõrge rasvasisaldus teeb nahale ja lihastele head.
Toitainerikkus
Avokaadod on A- ja E-vitamiinide, aga ka tervislike oomega-kolmerasvade allikad. Sellega võivad kiidelda vähesed puuviljad. Puuviljad sisaldavad kõiki neid aineid kompleksis, mis tagab nende suurepärase imendumise. Ja avokaado sisaldab 2 g valku, 15 g rasva ja ainult 9 g süsivesikuid 100 g toote kohta. Puuvili ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka toitev, kõrge energeetilise väärtusega ja võimaldab teil teha rahuldust pakkuvaid populaarseid roogi näiteks kanarindist, krevettidest või muust madala rasvasisaldusega valgust.
Kõrge küllastusindeks
Ütledes, et avokaadod kiirendavad ainevahetust, tähendavad nad selle kõrget küllastusindeksit. See puuvili imendub suurepäraselt, kuid samal ajal lagundatakse seda aeglasemalt kui õunad ja ananassid, sest see sisaldab lisaks kiudainetele ja suhkrule ka rasvu. See võimaldab meil kauem täis olla, kui kulub vähem portsjonit ja vähem kaloreid. Seetõttu tuleks loode lisada nende toitumisse, kes üritavad kaalust alla võtta, kärpides kaloreid. Avokaadod on vähem kaloreid kui õlid ja pähklid, kuid võivad toota samu toitaineid. Puuviljad on suurepärased salatikastmena või pastana täisteraleivaga võileibadele. See aitab dieedist kõrvaldada kahjulikke rasvaallikaid, näiteks majoneesi.
Hea immuunvastus
Kaasaegse inimese dieedis on vähe C- ja E-vitamiine. Ja need ained aitavad kaitsta meie immuunsust, muudavad selle tõesti tugevaks. Vitamiinid parandavad aminohapete imendumist täisvalkudest ja kiirendavad valkude sünteesi lihaskoes. Samuti aitavad need kaasa inimese immuunsussüsteemi taastamisele ja kaitsevad seda paljude haiguste eest. Piisavalt 1-2 portsjonit puuvilju päevas, et parandada immuunsust ja kaitsta end hooajaliste haiguste eest.
Elu pikendamine
Unistab aktiivsest pikaealisusest "> Toiduvalmistamise lihtsus ja mugavus
Kaalust alla võtjate jaoks on portsjon suurus poole tavalisest puuviljast päevas, kõigile teistele - terve puuvili. Küpsed avokaadod kooritakse ja hõõrutakse lihtsalt kahvliga või tükeldatakse saumikseriga. Lihtsaima kastme saamiseks lisage viljalihale küüslauk või jahvatatud punane pipar, veidi basiilikut ja meresoola. Sellist avokaadopastat saab lisada leivale, lisada salatitele mis tahes köögiviljade või kana rinnaga. Vähem küpsed puuviljad lõigatakse kuubikuteks ja segatakse teiste köögiviljadega. Avokaadosid saab pikka aega säilitada ilma külmkapita, on oluline mitte jätta puuvilju otsese päikesevalguse kätte.
