Liigeste ja sidemete kollageen

Kollageen on spetsiaalne fibrillaarne valk. See on kõigi sidekudede põhikomponent. Tänu tugevatele kollageenniitidele venitatakse kõõlused, liigesed, kõhred, dermid, sidemed, lihased ja luud ning suure füüsilise koormuse korral kaob tühimiku oht. Naha jaoks mängib see valk sama olulist rolli. Tema ülesandeks on nooruse ja epidermise tervise säilitamine. Selle roll keha jaoks ei piirdu ainult nende funktsioonidega ja kogust tuleks hoida vajalikul määral.

Liigesed: Kollageen / želatiin, uuringud

Sisu

  • 1 Kollageeni väärtus inimkeha jaoks
    • 1.1 Tähtsus sportlaste jaoks
  • 2 Kollageeni sünteesi protsess kehas
    • 2.1 Millised toidud soodustavad sünteesi "> 3 kollageenilisandit
      • 3.1 loom
      • 3.2 Merelaev
      • 3.3 Köögiviljad
      • 3.4 Želatiin
    • 4 päevaväärtus
    • 5 Kumb on parem - želatiin või tööstuslikud lisandid?
    • 6 Parem ennetamine kui ravi

    Kollageeni väärtus inimkeha jaoks

    See valk vastutab:

    • uute rakkude kasv sidekudedes;
    • rakkude niiskuse säilitamine;
    • rakkude struktuur ja ühendamine ühtseks tervikuks;
    • sidemete elastsus ja elastsus;
    • vanusega seotud nahamuutuste, näiteks longus, longus, kortsud, ennetamine.

    Tähtsus sportlaste jaoks

    Sportlaste suurenenud füüsiline koormus suurendab märkimisväärselt piisava koguse kollageeni tähtsust nende kehas. Spordiga tegelejate jaoks on eriti oluline, et see sidekoe komponent:

    • aitab tugevdada luid, sidemeid ja liigeseid;
    • vähendab vigastuste riski;
    • takistab kõhre hõrenemist;
    • muudab sidemed, kõõlused ja lihased painduvaks.

    See valk on eriti oluline kulturistidele, raskuse tõstjatele, jõutõstjatele, kellel on vigastused, ebamugavustunne (valu, krigistamine, piiratud liikuvus) koos koormustega liigestes, kõhredes ja sidemetes.

    Kollageeni sünteesi protsess kehas

    Kollageeni kiudude koostis, nagu iga valk, on aminohapped, millest peamised on hüdroksüülüsiin ja hüdroksüproliin. Sünteesi jaoks on oluline kehas sisalduv sisu:

    1. väävel, tsink, vask, räni ja raud;
    2. A-, C-, E-, D- ja F-rühma vitamiinid;
    3. luteiin, antotsüanidiinid.

    Esimesed aitavad kaasa sünteesiprotsessi voolamisele, teine ​​kollageeni normaliseerimisele ja kolmandad selle kiudude tugevdamisele.

    Millised tooted aitavad sünteesi protsessile kaasa "

    Kollageeni toidulisandid

    Selle fibrillaarse spetsiaalse valgu puudust on toidutarbimisega üsna keeruline täita. Selle varustamiseks kehale vajalikus koguses saate seda kasutada lisandite kujul. Neid esindab kolme tüüpi kollageen.

    Loom

    Saadakse veise osadest nagu liigesed, kõõlused, nahk. Seda tüüpi kollageeni peetakse üheks kõige taskukohasemaks, kuid see ei erine hea seeduvuse poolest. See tungib halvasti keha rakkudesse epidermise kaudu ja seda ei soovitata kasutada küünte, juuste ja naha seisundit parandavate lisandite ja kosmeetika tootmisel. Selline kollageen on kõhre taastavate geelide, salvide ja koore tootmisel ebasoovitav.

    Marine

    Saadakse merekalade luudelt ja nahalt. Seda eristab hea seeduvus, üsna taskukohane hind. Selle peamine puudus on see, et see põhjustab paljudel inimestel sallimatust.

    Taimne

    See on hästi seeditav ja ohutu. Peamine allikas saagiks on nisu ja muud taimeliigid. Negatiivne külg on kõrge hind, mis muudab selle üsna taskukohaseks.

    Kollageeni võib võtta paikselt ja suu kaudu. Kreemi ja geeli kasutatakse juhul, kui on probleeme dermiga, valu liigestes. Sidemete, liigeste, kõhre mitmesuguste haiguste ennetamiseks ja raviks on soovitatav võtta toidulisandeid sees.

    Želatiin

    Aine, mida paljudele tuntakse želatiini nime all, on denatureerimisprotsessi tulemus - valgu aminohappeliste sidemete hävitamine termilise kokkupuute teel ja hüdrolüüsitud kollageen. Selle toote allikas on kõrgeima kvaliteediga ja läbib nii eeltöötlemise kui ka pika kuivatamise.

    Želatiini (hüdrolüüsitud kollageen) peamine omadus on hea seeditavus. See imendub seedetraktist (seedetraktist) soolestikku. Selle toime seisneb selles, et see tugevdab luid, kõõlustega sidemeid, aitab kõhre taastada.

    Päevahind

    Inimesel, kes ei tegele spordiga, et mitte tekkida luu- ja lihaskonna probleemidega, piisab päevas kuni 2 grammi želatiini tarbimisest ja sportlasel - umbes 5 grammist . Kui inimene treenib regulaarselt jõusaalis, tõstes lisaraskust, tuleks soovitatavat annust suurendada, võttes kuni 10 grammi . Tööstuslikke lisaaineid võetakse vastavalt lisatud juhistele. Reeglina on annus 5-6 grammi.

    Kumb on parem - želatiin või tööstuslikud lisandid "

    Parem ennetamine kui ravi

    Peaasi on meeles pidada, et hea tervise ja sidekoehaigustega seotud probleemide arengu ennetamise võti on kollageeni tarbimine, selle aktiivseks tootmiseks soovitatud toodete kasutamine. Kollageeni (želatiini) tarbimise normide range järgimine võimaldab vältida kõhre, liigeste, lihaste, kõõluste elastsuse ja tugevuse kaotust. Eriti puudutab see neid, kes tegelevad aktiivselt spordiga. Nende keha vajab seda valku suuremal määral kui keskmine inimene.

Huvitavad Artiklid