Kõige taskukohasemate ja tarbitavamate puuviljade hulgas on õunad tingimusteta ülimuslikkus. Need on väga populaarsed nende seas, kes soovivad vormi saada ja kaalu kaotada. Enamik toitumissüsteeme põhineb õunte söömisel. See on tingitud asjaolust, et need puuviljad ei sisalda rasva. Õunad koosnevad peaaegu täielikult veest, mis moodustab umbes 87 protsenti.
Nad on rikkad pektiini ja kiudaineid, sisaldavad peaaegu täielikult suhkrut, sisaldavad tervislikku C-vitamiini. Tänu sellele koostisele on sellel puuviljal aeglane imendumise kiirus, mis põhjustab palju vähem rasva. Toitainete täpse suhte määrab õunte sort ja värv. Enamik suhkrut on punase värvusega. Kõige magustamata on rohelised puuviljad, mida eristab kõrge raua- ja vitamiinide sisaldus.
Õunte lisamise dieedile tingib puuviljade madal kalorsus. Lootest saab sageli kehakaalu langetamise erinevates süsteemides peamine "roog". Täpne energiasisaldus sõltub sordist, kuid on olemas ka keskmine näitaja. Saja grammi õuna sisaldab umbes 44 kilokalorit, millest 9, 8 grammi on süsivesikuid ning 0, 4 grammi valku ja rasva.
Kuna tegemist on toiduviljaga, võib õuna tarbida terve päeva. Veel üks loote kasulik omadus on see, et see on rikas taimse kiudaine poolest, mille kasutamist kehakaalu langetamiseks on palju.
Kalorite punased õunad
See on 47 kalorit iga 100 grammi puuvilja kohta. USA-s läbi viidud uuringute tulemusel tõestati, et kui kolme kuu jooksul päevas süüa kaks puuvilja, normaliseerub halva kolesterooli tase veres. Punase värvi õunad on ahvatleva väljanägemisega, suurepäraselt krõmpsuvad ja maitsevad magusalt. Nad erinevad happelistest suurema magususe ja väiksema vitamiinide sisalduse poolest. Punase koorega sortide seas on populaarseim Red Delicious.
Punastel õuntel on mõned vastunäidustused. Neid ei soovitata neile, kellel on altid allergilistele reaktsioonidele, kardiovaskulaarsüsteemi haigustele. See puuvili sobib suurepäraselt mitmesuguste puuviljasalatite, konservide, magusate magustoitude valmistamiseks.
Kaloriteroheline õun
Veidi vähem kui punased puuviljad. See on umbes 35 kilokalorit 100 grammi kohta. Rohelise koorega õunad pole mitte ainult vähem kaloreid, vaid ka tervislikumad. Kõvasid sorte eristab meeldiv happesus. Need puuviljad sobivad eriti hästi kuuma ilmaga, kuna need rahuldavad janu täielikult ja muutuvad suurepäraseks pirukate täidiseks. Kõige populaarsem sort on Granny Smith.
Roheliste õunte söömine on kõige parem koos koorega. Viimane sisaldab suures koguses kiudaineid, mis parandab seedeprotsesse. Siin on mõned nüansid. Soovitatav on võtta ökoloogiliselt puhtatel aladel kasvatatud puuvilju, ilma nitraatide kasutamiseta. Koor akumuleerib iseenesest kemikaalidega mürgiseid ja kahjulikke aineid.
Kalorite õunad kuldne
Sellel pole roheliste ega punase koorega puuviljadest olulisi erinevusi. Peaaegu kõigi sortide kalorisisaldus erineb üksteisest vaid pisut. Puudub selge sõltuvus värvist. See varieerub vahemikus 5-10 kalorit. Variety Golden armus paljudesse oma magusa ja meeldiva maitse tõttu. Sellel on pikk säilivusaeg, see sobib kuivatamiseks, konserveerimiseks, salatitesse lisamiseks.
