Linaseemned - kasulikud omadused, kuidas võtta

Ükski fitness dieet pole täielik ilma linaseemneta. Toodet kasutatakse infusioonide ja dekoktidena, tervisliku küpsetamise alusena ja tervislike suupistetena. Seda lisatakse putrudesse ja salatitesse, mõnikord isegi suppidesse. Ja need, kes kaotavad kaalu, küsivad pidevalt, kas maagiline supertoit aitab neil eesmärki saavutada. Jah, tavalised linaseemned on kõige tervislikumate toitude loetelus, mida levitab USA riiklik dieediliit. See on kõige taskukohasem valgu, kiudainete, oomega-kolme rasvhapete ja toidukiudainete allikas.

Sisu

  • 1 Kompositsiooni omadused
  • 2 Linaseemnete kasulikud omadused ja vastunäidustused
  • 3 Linaseemne eelised meestele ja naistele
  • 4 Linaseemned ja nende kasutamise vastunäidustused
  • 5 Kuidas linaseemneid võtta

Kompositsiooni omadused

Mõni segab linaseemneid tilliga. Kuid need on kergemad ja tihedama koorega ning pole üldse vürtsikad ja kui kaua närida, maitsevad nad nagu pähklid. Linaseemneid saab osta igas tervisetoidu kaupluses või spetsialiseeritud turul. Neid müüakse ka apteekides.

Kompositsioon on rikkalik. Nende seemnete makrotoitained on valgud, rasvad ja süsivesikud. Valgud on taimsed, aminohapete koostises ei ole täielikud, kuid sisaldavad piisavas koguses aminohappeid, mida tuleb inimese valkude üldises maatriksis arvesse võtta. Linaseemnepuderit peetakse taimetoitlaste eelistatud valguproduktiks ja nende seemnete lisamine dieedile paastu ajal võib tervist säilitada.

Taimsed valgud võimaldavad mitmekesistada toidu aminohapete koostist, aitavad kaasa lihaste kiiremale taastumisele pärast treeningut ja aitavad tugevdada immuunsussüsteemi. Ilma täiendavate valguallikateta on toitumine monotoonne ja üsna kallis. Mida vähem on dieedis liha, kala ja mune, seda rohkem tuleks seemneid linu, linajahu ja -jahu.

Linaseemnes sisalduvad rasvad on polü- ja monoküllastumata oomega 3 ja oomega 6. rasvhapped. Need parandavad kehas oksüdatsiooni-redutseerimise protsesse ja aitavad kiiremini rasva põletada. See on umbes omega 3 ütles, et kaalu kaotamiseks peate sööma rohkem rasva. Lisaks kaitseb oomega 3 veresoonte seinu kolesterooli naastude ladestumise eest ja aitab säilitada normaalset vereringet. Neid peetakse võtmetähtsusega tooteks ateroskleroosi, südameataki ja insuldi ennetamisel. Need rasvad aitavad säilitada reproduktiivsüsteemi tervist. Neid soovitatakse süüa hormonaalse tasakaalu säilitamiseks, samuti juuste, küünte, naha tugevdamiseks.

Linaseemnete koostises olevad süsivesikud on keerulised. Need ei põhjusta kiiret kaalutõusu, ei muundu "rasvaks", nagu saate lugeda paljudest populaarsetest allikatest. Seda tüüpi süsivesikud muunduvad aeglaselt energiaks ja aitavad normaliseerida kõiki inimkeha ainevahetusprotsesse. Komplekssed süsivesikud aitavad säilitada kogu päeva jooksul kõrge energiataset ja võimaldavad teil aktiivset eluviisi juhtida. See on oluline neile, kes üritavad kaalust alla võtta, ja sportlastele.

Lisaks sisaldavad linaseemned:

  • Lahustuv ja lahustumatu kiud;
  • B-vitamiinid;
  • Antioksüdandid vitamiinid A, C, E, PP;
  • Erinevad mineraalid on fosfor, kaalium, tsink, kaltsium, raud ja seleen;
  • Fütosteroolid on inimese suguhormoonide taimsed analoogid;
  • Alkaloidid - lenduvad estrid

Seemnete kalorite sisaldus on 540 kcal 100 g kohta, kuid neid saab kaalulangusena sisse viia dieeti. Asi on tarbitud toote väikeses koguses ja kõrge toiteväärtusega. Inimene saab kasu tervisele ainult 1 teelusikatäiest nendest seemnetest.

Linaseemnete kasulikud omadused ja vastunäidustused

Nendes seemnetes sisalduv fütosteroolide (fütoöstrogeenide) oomega 3 ja oomega 6 rasvade ainulaadne segu kaitseb veresooni kolesterooli naastude ladestumise eest. Seemneid tuleks oma dieeti lisada iga päev, et kaitsta vereringesüsteemi kolesterooli eest. Kaudselt aitab toode ära hoida kõrget vererõhku, südameinfarkti ja insulti. See parandab vere reoloogiat ja aitab veenilaienditega patsientidel end paremini tunda. Kompositsioonis olevad fütosteroolid aitavad alandada vererõhku, seemned on lisatud hüpertensiooniga patsientide ja profülaktikaks kõigi, kellel on suur kardiovaskulaarsete ummikute ja halva pärilikkuse oht, dieeti.

Oomega 3 ja oomega 6 rasvhapped tugevdavad kõigi antioksüdantide vitamiinide mõju. Õlis on palju vitamiine A, E ja C, neid leidub ka linaseemnetes. See tähendab, et meil on toode, mis on äärmiselt kasulik mitte ainult tervise, vaid ka ilu jaoks. Dieedi linaseemned aitavad tugevdada juukseid, küüsi ja nahka. Neil on noorendav toime. Tugevdage juuksefolliikulisid, vältige juuste väljalangemist. Samuti tasakaalustavad tervislikud oomega-kolmrasvad suguhormoonide taset, mis mõjutab positiivselt nooruse, tervise ja inimtegevuse säilimist.

Rasvhapped taastavad kõigi kehasüsteemide rakumembraane. See parandab krooniliste diabeedihaigete, rasvumise, mitmesuguste ainevahetushaiguste, samuti podagra seisundit. Lina seemneid ja õli soovitatakse keha kaitsmiseks keskkonna kahjulike mõjude ja krooniliste mürgistuste, näiteks alkoholi eest. Seemned ei taasta maksarakke nagu piima-ohakajahu, vaid parandavad lipiidide ja süsivesikute ainevahetust ning aitavad kaasa keha paranemisele.

Linaseemnete bioloogiline väärtus tuleneb ka asjaolust, et need sisaldavad suures koguses kiudaineid. See normaliseerib seedetrakti tööd. Kiud täidavad kõhtu ja vähendavad näljatunnet. Ja veel - see aitab soolestikku puhastada ja kõhukinnisust vältida. Linaseemnetega kaalukaotuse retseptid põhinevad mitte ainult kasulike rasvhapete taastaval efektil, vaid ka soodsal toimel seedeelunditele. Linaseemned on kõige odavamad analoogid kallitele dieedipillidele ja söögiisu vähendajatele.

Linaseemnete lisamine dieedile pärast antibiootikumide kasutamist aitab kaitsta soolestiku mikrofloorat ja aitab aktiveerida ainevahetusprotsesse. Linaseemnetel on aktiveeriv ainevahetuse omadus, need kaitsevad keha keskkonna kahjulike mõjude, vananemise ja mitte kõige tervislikumate toitude söömise eest. Need mõjutavad positiivselt keha seisundit ja on kasulikud.

Valge lina seemnetel pole vastunäidustusi. Need on täiskasvanud terve inimese tervisele ohutud. Kasulikud on igasugused dekoktid ja nende alusel valmistatud infusioonid. Need aitavad kaitsta hingamiselundeid, tugevdavad immuunsust, loovad seedimist, avaldavad positiivset mõju nahale ja juustele ning aitavad kaasa hormonaalse taseme normaliseerimisele.

Kas seemnetel on vastunäidustusi ">

Linaseemne eelised meestele ja naistele

Linaseemned on head inimese reproduktiivfunktsioonile. See normaliseerib hormonaalset taset, kuigi see viitab fütosteroolide allikatele. Kui soja ei soovitata meestele östrogeenitaoliste ainete suure sisalduse tõttu, siis linaseemnetega seda probleemi ei teki. Neid saab kasutusele võtta nii meeste kui ka naiste dieedis.

Suure oomega 3 ja oomega 6 sisalduse tõttu parandavad linaseemned vereringet. Need aitavad tõsta libiido ja tugevdavad meeste potentsi. Nad parandavad vereringet vaagnaelundites naistel. See on üks toodetest, mida soovitatakse tervislikuks seksuaalfunktsiooniks ja raseduse planeerimisel.

Linaseemned on ette nähtud naistele, kellel on menstruaaltsükli häired ja mitmesugused omandatud haigused, mis on seotud suure hulga põletikega. Toode aitab vähendada menstruatsiooni valulikkust ja PMS-i ennetamist.

Linaseemned on üks menopausi ajal naistele ette nähtud toodetest. See leevendab seisundit, vähendab kuumahoogude, meeleolu kõikumiste, ebameeldivate sümptomite ilmnemist, mis on seotud muutustega suguelundite limaskestades. Linaseemned kaitsevad mõnede allikate sõnul ka günekoloogiliste kasvajate kasvu võimaliku ohu eest. See toode aitab parandada elukvaliteeti ja on täiesti ohutu.

Rasedatele on linaseemned samuti kasulikud. See leevendab kõhukinnisust, mis võib tekkida füüsilise aktiivsuse ja hormonaalse taseme muutuste tõttu. See pakub loote kasvu ja arengu jaoks vajalikku E-vitamiini, aitab parandada vere kvaliteeti ja loode toitumist. Mõnikord ei soovitata linaseemneid dieeti lisada, kuid need on juhud, kui naine on allergiline ja linaseemned võivad olla sündimata lapsele potentsiaalselt ohtlikud.

Linaseemned ja vastunäidustused

Lisaks pankreatiidile, koletsüstiidile ja seedesüsteemi limaskestade põletikuliste haiguste ägenemisele võib vastunäidustuseks olla imetamine. Imetava ema toitumine peaks olema valiv ja ettevaatlik. Uusi tooteid ei tohiks tutvustada, eriti kui imikul on olnud allergiajuhtumeid. Mõnikord avaldub allergia ka linaseemnetel. Eriti ohustatud on need, kelle lapsed on pähklite suhtes allergilised. Parim on linaseemne välja jätta kogu laktatsiooniperioodiks. Teiste allikate sõnul on toode siiski hüpoallergeenne ja seda ei tohiks lapse toitmisel dieedist eemaldada. Ühel või teisel viisil peate konsulteerima oma arsti, lastearsti ja allergoloogiga.

Kuidas linaseemneid võtta

Lihtsaim võimalus on lisada lusikatäis linaseemneid putru, supi või keefirisse. See annab umbes 5 g seemet, kui teelusikatäis, ja sellest piisab enamiku haiguste ennetamiseks. Tuleb meeles pidada, et mida rohkem seemneid toidus on, seda suurem on seedetraktist reageerimise võimalus. Lovers, kes söövad seemneid annuses 50 g päevas, võivad kogeda tugevat kõhulahtisust, sooltevalu. Seda mitte sellepärast, et seemned oleksid kahjulikud, vaid sellepärast, et kiudaineid ei tohiks üles süüa. Selles olekus pole midagi halba, kuid peate vähendama dieedi kiudainete kogust meditsiinilise normini ja välistama päeva jooksul puu- ja köögiviljad.

Tähtis: oomega-kolmele ja oomega-kuuele rasvale ei meeldi liiga kuum vesi ja toidud. On tõendeid, et sõela kaudu kantavad seemned ei tohiks pikka aega õhus olla ega otsese päikesevalguse käes. Kui seemned oksüdeeritakse, kaotavad nad suurema osa rasvadega seotud kasulikest omadustest ja muutuvad lihtsaks kiudaineallikaks.

Tl linaseemneid poole klaasi keefiris on retsepti kõhukinnisuse vastu. Kui kõhukinnisus on tugev, on soovitatav selle koostisega juua 6-8 ploomimarja. Kehaga linaseemneid kasutatakse ka kehakaalu langetamiseks. Siis võtavad nad klaasi kooritud piimatooteid ja lisavad sellele seemneid, et kompositsiooni juua teise õhtusöögi asemel. Retsept töötab, kui toit on üsna tervislik, kuid igal juhul aitab see soolestikku puhastada.

Linaseemnete keetmine valmistatakse, täites supilusikatäis seemneid poole liitri keeva veega. Keeda madalal kuumusel umbes pool tundi. Muidugi ei paranda keetmine tervislike rasvade bioloogiliselt aktiivseid omadusi, kuid halvendab neid. Kuid eesmärk on hoopis teine. Sel viisil valmistatud linaseemneid kasutatakse soolte puhastamiseks. Klaas puljongit juuakse hommikul, pool tundi enne hommikusööki. See mitte ainult ei puhasta seedetrakti, vaid vähendab ka söögiisu. Kuna kehakaalu langetamiseks kasutatakse keetmisega retsepti. Jooge linaseemnete keetmine ja alati, kui teil on vaja oma söögiisu vähendada. Toote tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust ja kõhupuhitust, kui juua liiga palju.

Linaseemne infusioon on 3 supilusikatäit toorainet, mis on pruulitud termosesse liitri 90-kraadise vee kohta. On vaja nõuda umbes 3 tundi. Valmistoode on purjus seedetrakti rahustamiseks, limaskestade seisundi parandamiseks ja seedimise normaliseerimiseks. Sellel on ka lahtistav, spasmidevastane ja seedimist parandav toime. Infusioon on purjus enne iga sööki koos gastriidi ja kõhunäärme põletikuga. Kuid peate mõistma, et teaduslik meditsiin viitab sellisele ravile ilma heakskiiduta.

Linaseemnetest valmistatakse ka külm tarretis. Selleks valage supilusikatäis pool liitrit külma keedetud vett üleöö. Hommikul saab saadud želee segistiga hakkida, lisades marju, mett ja kaneeli, või juua ilma täiendavate lisanditeta.

Linaseemned on tervislik toode, mida saab lisada täiskasvanute ja laste dieeti.